هذه الحلوى ذات اللون البني الذهبي والمقرمشة! نشأت في الشمال الشرقي، ولكنها تحظى بشعبية في جيلين، بعد مائة عام من الميراث والتطور، في صناعة المواد الغذائية في جيلين لها تاريخ طويل، لحم وعاء باو ليس مجرد نوع من الطعام، ولكنه يمثل أيضًا نكهة مسقط رأس قوية!

معرض دبي للمكونات الغذائية وتصنيع الأغذية 2023 (جلفود للتصنيع)، وقت المعرض: 07 نوفمبر - 09 نوفمبر 2023، مكان المعرض: الإمارات العربية المتحدة - دبي - طريق الشيخ زايد - المركز التجاري - المركز التجاري 2 - دبي - الإمارات العربية المتحدة - دبي العالمية المركز التجاري، المنظم: شركة مركز دبي التجاري العالمي، الإمارات العربية المتحدة، يعقد الدورة: مرة واحدة في العام، مساحة المعرض: 52.000 متر مربع، زوار المعرض: 31.000 شخص، عدد العارضين والعلامات التجارية العارضة يصل إلى 1450.

في مجتمع اليوم، مع التطور السريع لصناعة تجهيز الأغذية، أصبحت منتجات اللحوم جزءا أساسيا من الحياة اليومية للناس. هناك أنواع عديدة من منتجات اللحوم، وأكثرها شيوعاً منتجات الدجاج. من أجل إنتاج منتجات دجاج عالية الجودة، اعتمدت شركات تجهيز اللحوم مجموعة متنوعة من المعدات الحديثة، واحدة منها هي آلة قطع شرائح اللحوم الطازجة الأوتوماتيكية هنكو، وكذلك آلة القطع الأوتوماتيكية.

كمدير للمؤسسة، السيد لي الذهاب، المدير العام لشركة جينان هنكو الات شركة., المحدودة. لديه طريقته الخاصة في العمليات التجارية: خدمة القلب، جنبًا إلى جنب مع المستقبل! خدمة ما بعد البيع هي عمل مهم يجب على المؤسسة القيام به، والقيام بالصناعة القصوى!

في الآونة الأخيرة، التقينا ببعض تعليقات العملاء بأن منتجاتهم مصنوعة بعناية فائقة، ولكن اللون والطعم ليسا جيدًا جدًا. لكن لماذا يصنع العديد من المنافسين منتجات متوسطة جدًا ولكن شكلها وطعمها جيد جدًا، ما رأيك في هذه المشكلة؟

مع التوسع المستمر في صناعة لحم الخنزير المجمد والدواجن المجمدة ولحم البقر المجمد ولحم الضأن المجمد وغيرها من صناعة اللحوم المجمدة في الصين، يتحسن مستوى تكنولوجيا الإنتاج أيضًا تدريجيًا، مما أدى أيضًا إلى تطوير آلة تقطيع اللحوم المجمدة والآلات الأخرى ذات الصلة سوق.

سواء كان الأمر يتعلق بتحول في نمط الحياة وطلب المستهلكين، أو الدعم الفني لتكنولوجيا تجميد الأغذية والخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد، أصبحت "الأطباق الجاهزة" شائعة في السنوات الأخيرة. وتستفيد المنتجات المائية من هذا التوجه، فتقوم بإنشاء أطباق جاهزة للمنتجات المائية، تدخل إلى سوق المحيط الأزرق،

لي تشينغيو هو موظف عادي في الشركة. لقد كان مسؤولاً عن أعمال المعالجة السطحية للمعدات منذ انضمامه إلى الشركة في عام 2019. على الرغم من مشاركته في مثل هذا العمل العادي، فقد نال الثناء بالإجماع من القادة والزملاء بفضل الشخصية المثالية والعمل الجاد والأجر الصامت، وهو يقوم بذلك أشياء غير عادية في وظائف العمل العادية.

في السنوات الأخيرة، مع زيادة عدد السكان وتحسن المستوى الاقتصادي، أصبحت الصين أكبر سوق لاستهلاك لحم الخنزير في العالم. ووفقا للإحصاءات، تستهلك الصين أكثر من 50 مليون طن من لحم الخنزير سنويا، وهو ما يمثل ما يقرب من نصف الإنتاج العالمي.

في السنوات الأخيرة، مع التطوير المستمر لصناعة المطاعم وتحسين مستويات معيشة الناس، أصبحت آلات ومعدات قطع اللحوم المجمدة تدريجيًا جزءًا لا غنى عنه في مؤسسات تقديم الطعام. هذه الأجهزة قادرة على تقطيع اللحوم المجمدة بسرعة ودقة إلى قطع صغيرة موحدة، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة وجودة الطهي.