هذه الحلوى ذات اللون البني الذهبي والمقرمشة! نشأت في الشمال الشرقي، ولكنها تحظى بشعبية في جيلين، بعد مائة عام من الميراث والتطور، في صناعة المواد الغذائية في جيلين لها تاريخ طويل، لحم وعاء باو ليس مجرد نوع من الطعام، ولكنه يمثل أيضًا نكهة مسقط رأس قوية!

تشير صناعة تجهيز الأغذية إلى المنتجات الزراعية والمواد الخام الأخرى من خلال سلسلة من العمليات الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية وغيرها لتحويلها إلى صناعة غذائية للاستهلاك البشري. فيما يلي بعض المعلومات عن صناعة تجهيز الأغذية: حجم السوق: تعد صناعة تجهيز الأغذية واحدة من أكبر الصناعات التحويلية في العالم، وحجم سوقها ضخم. وفقًا للبيانات الدولية، يبلغ حجم سوق صناعة تجهيز الأغذية العالمية أكثر من 10 تريليون دولار.

في مجتمع اليوم، مع التطور السريع لصناعة تجهيز الأغذية، أصبحت منتجات اللحوم جزءا أساسيا من الحياة اليومية للناس. هناك أنواع عديدة من منتجات اللحوم، وأكثرها شيوعاً منتجات الدجاج. من أجل إنتاج منتجات دجاج عالية الجودة، اعتمدت شركات تجهيز اللحوم مجموعة متنوعة من المعدات الحديثة، واحدة منها هي آلة قطع شرائح اللحوم الطازجة الأوتوماتيكية هنكو، وكذلك آلة القطع الأوتوماتيكية.

كمدير للمؤسسة، السيد لي الذهاب، المدير العام لشركة جينان هنكو الات شركة., المحدودة. لديه طريقته الخاصة في العمليات التجارية: خدمة القلب، جنبًا إلى جنب مع المستقبل! خدمة ما بعد البيع هي عمل مهم يجب على المؤسسة القيام به، والقيام بالصناعة القصوى!

آلة تقطيع اللحوم الطازجة هي جهاز ميكانيكي يستخدم لتقطيع اللحوم النيئة إلى شرائح. يمكنها تقطيع اللحوم بسرعة وبشكل متساوٍ إلى شرائح ذات سماكات مختلفة، وهو أمر مناسب للأشخاص للطهي أو المعالجة. عادة ما تكون آلة تقطيع اللحوم الطازجة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ذات هيكل مدمج، عملية بسيطة ومستقرة. أداء.

ومن المفهوم أن صناعة تجهيز اللحوم الطازجة المحلية قد تطورت بسرعة في السنوات الأخيرة، ولكن بسبب التكنولوجيا المتخلفة والتغيرات في الطلب في السوق، تواجه شركات تجهيز اللحوم الطازجة المحلية مشاكل انخفاض كفاءة الإنتاج وسوء الجودة والتكلفة العالية.

مع التطور السريع لصناعة تجهيز اللحوم، فإن آلة قطع اللحوم لها "مكان مفيد" في إنتاجها ومعالجتها. آلة قطع اللحوم يمكنها قطع منتجات اللحوم إلى الشكل المطلوب لتكنولوجيا المعالجة، مثل لحم البقر، لحم الضأن، لحم المتن، الدجاج، صدر البط، لحم الخنزير، إلخ.

في السنوات الأخيرة، مع زيادة عدد السكان وتحسن المستوى الاقتصادي، أصبحت الصين أكبر سوق لاستهلاك لحم الخنزير في العالم. ووفقا للإحصاءات، تستهلك الصين أكثر من 50 مليون طن من لحم الخنزير سنويا، وهو ما يمثل ما يقرب من نصف الإنتاج العالمي.

في السنوات الأخيرة، مع التطوير المستمر لصناعة المطاعم وتحسين مستويات معيشة الناس، أصبحت آلات ومعدات قطع اللحوم المجمدة تدريجيًا جزءًا لا غنى عنه في مؤسسات تقديم الطعام. هذه الأجهزة قادرة على تقطيع اللحوم المجمدة بسرعة ودقة إلى قطع صغيرة موحدة، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة وجودة الطهي.