مع التطور السريع لصناعة تجهيز اللحوم، آلة قطع اللحوم لديها"مكان مفيد"في إنتاجها وتجهيزها. آلة قطع اللحوم يمكن أن تقطع منتجات اللحوم إلى الشكل المطلوب لتكنولوجيا المعالجة، مثل لحم البقر، لحم الضأن، لحم المتن، الدجاج، صدر البط، لحم الخنزير، وما إلى ذلك. يمكن تقطيعها إلى قطع صغيرة، مكعبات، شرائح، شرائح، مكعبات لحم، شرائح لحم، إلخ. بالمقارنة مع القطع اليدوي، فهو لا يحسن كفاءة قطع اللحوم بشكل كبير فحسب، بل يضمن أيضًا أن يكون سطح معالجة اللحوم أملسًا وسلسًا ومنتظمًا، ولن يتضرر المظهر لضمان جودة اللحوم.

من المفهوم أن آلة قطع اللحوم يمكن تقسيمها إلى آلة تقطيع اللحوم الطازجة، وآلة قطع اللحوم الطازجة، وآلة قطع اللحوم الطازجة وغيرها من المعدات، من خلال الشاشة الاهتزازية سيتم كسر غربال المواد الصغيرة، لتحقيق نطاق وزن أكثر دقة؛ يمكن تعديل عرض القطع وسمكه عن طريق تغيير مجموعة الأدوات، لتحقيق قطع العديد من أنواع المنتجات؛ مع مفهوم التصميم المتقدم، يمكن تفكيك الحزام الناقل ومجموعة السكاكين وما إلى ذلك بسرعة وسهولة التنظيف والاستبدال؛ استخدام الأجزاء الكهربائية المستوردة، وأكثر أمانًا واستقرارًا، ومعدل الفشل منخفض جدًا؛ الآلة بأكملها تعتمد الفولاذ المقاوم للصدأ 304 والبلاستيك الغذائي، بما يتماشى مع معيار تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة؛ جميع الشفرات المستوردة المخصصة للطعام حادة، مع دقة قطع دقيقة للغاية وعمر خدمة طويل.

ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن تشغيل آلة قطع اللحوم بسيط ومريح، إلا أنه يجب على المستخدم أيضًا فهم عملية تشغيل آلة قطع اللحوم وإتقانها لضمان الاستخدام الآمن للمعدات. بعد بيع المعدات، سيكون لدينا موظفي ما بعد البيع للذهاب إلى الموقع للموظفين لإجراء التدريب وإرشادات السلامة على تشغيل آلة قطع اللحوم. من خلال التعلم، يمكننا أن نفهم بشكل أفضل عملية تشغيل آلة تقطيع اللحوم وكيفية الامتثال لقواعد السلامة عند استخدام هذه المعدات.

أثناء تشغيل قطاعة اللحوم يجب ملاحظة النقاط التالية:

1. قم بالفحص أو الإصلاح للتأكد من إيقاف تشغيل الجهاز وفصل سلك الطاقة

2. ثبت الشفرة على الجهاز وتأكد من تركيب الشفرة بشكل صحيح

3. قبل البدء في الاستخدام، يجب أن يتم تشكيل اللحم بالحجم والشكل المناسبين، ويتم وضع كل جزء على الجهاز. عند حدوث انحشار، اضغط على "إيقاف" في الوقت المناسب.

4. أبقِ يديك بعيدًا عن الشفرة، وانتظر حتى تتوقف ماكينة تقطيع اللحوم الطازجة تمامًا قبل التنظيف والصيانة

5. يجب فحص الشفرات وأجزاء آلة التقطيع بانتظام بحثًا عن التآكل أو الفشل لضمان تأثير القطع