تكنولوجيا ومعدات تصنيع اللحوم في الصين "مستقلة" بشكل متزايد

أشارت "الخطة الخمسية الثانية عشرة" لصناعة اللحوم إلى أن المهمة الرئيسية لصناعة معالجة اللحوم في الصين هي زيادة تعديل هيكل الإنتاج، والتطوير المطرد لمعالجة لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والدواجن. تحسين هيكل أغذية اللحوم، وزيادة نسبة اللحوم الباردة والطازجة، وتعزيز المعالجة العميقة لمنتجات اللحوم، وتعزيز الاستخدام الشامل للموارد. مع التطور السريع لصناعة اللحوم، ظهرت العديد من شركات آلات تصنيع اللحوم. في المستقبل، يتمتع سوق آلات معالجة اللحوم في الصين بإمكانيات هائلة، وسوف تستهل صناعة آلات معالجة اللحوم جولة جديدة من التطور السريع.

اقرأ المزيد