معرض متخصص للمنتجات الغذائية

معرض الأغذية في سانت بطرسبرغ، روسيا

وقت المعرض:14-16 نوفمبر 2024

مكان المعرض: سانت بطرسبرغ، روسيا، أوروبا

صناعة المعارض: الغذاء

خريطة الجناح:مقدمة المعرض

اسم المنتج: المعرض المتخصص للمنتجات الغذائية

الاختصار الإنجليزي: بيتر فود

صناعة المعارض: الغذاء

المدة: مرة واحدة في السنة

مقياس المعرض: 10000-20000

المعرض التجاري الدولي السنوي للأغذية بيتر انتهى معرض الأغذية في سانت بطرسبرغ في 17 نوفمبر. التقى ممثلو 120 سلسلة بيع بالتجزئة بالموردين لتحديث مجموعة المنتجات. خلال المعرض الذي استمر 3 أيام، زار 7000 خبير في سوق السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك 260 شركة من المقاطعات الفيدرالية في روسيا ومنتجات من أذربيجان وتركيا والمجر وأوزبكستان. وقد حظوا هذا العام باهتمام خاص من المشترين بالجملة. تقليديا، تجذب أكشاك الشركات المصنعة في بيلاروسيا الكثير من الاهتمام. قدمت أول شركة ألبان مينسك في نوفوفيتا، بابوشكينا كرينكا، منتجات الألبان الطبيعية والنقانق ومخاليط الخضار والمزيد. بفضل برنامج دعم الشركات الصغيرة والمتوسطة الفيدرالي، تمتلك 17 منطقة في روسيا جناحًا جماعيًا في بيترفود 2022. قدم رواد المعرض في مناطق كراسنودار ونوفغورود وتفير وسامارا أطعمة جديدة ستظهر قريبًا على أرفف المتاجر في الشمال الغربي. قدم العارضون أكثر من 8000 منتج في فئات مختلفة: الجبن والنقانق النادرة، والمأكولات الشهية غير العادية المصنوعة من اللحوم، والمشروبات الروسية التقليدية، والقهوة، والحلويات الصحية، والحلويات والنبيذ كهدايا، والتي يمكن استخدامها كبديل للمنتجات التي تغادر السوق الروسية. يتميز إنتاج شوربة شيك زديس بالاختيار الدقيق للمنتجات والمكونات الطبيعية ويحظى بشعبية كبيرة. لأول مرة، يشارك المشاركون في"صالون بيتر فود: المكونات"تم تقسيمها إلى فئة منفصلة. يضم المعرض مصنعين وموردين للمواد الخام والتوابل والألوان الغذائية والمكملات الغذائية. في المنتدى الروسي"التحديات الاستراتيجية لسوق السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك 2023: المكونات"قدم الخبراء تقنيات جديدة وناقشوا المكونات والمواد المضافة الغذائية لمؤسسات إنتاج صناعة الأغذية. يعرض صالون بيترفود: التكنولوجيا والابتكار التطورات الجديدة في مجال التكنولوجيا الرقمية والمعدات لسلاسل البيع بالتجزئة. وشمل المشاركون بيلونا، الشركة المصنعة لأنظمة التبريد المنقسمة الموفرة للطاقة، وI-بلاستيك، أكبر شركة منشئة للتغليف البوليمري كبير الحجم. ووفقًا لممثلي السوق التجريبية، تساعد المشاركة في المعرض الشركة على التواصل مباشرة مع المشترين، كما يصبح مركز البيع بالجملة للسلسلة فرصة رائعة للقاء صناع القرار في الشراء في سلاسل البيع الكبيرة.

شارك مصنعو المنتجات الكحولية من روسيا والخارج في صالون ألكوهول والتقوا بالمشترين من 40 سلسلة من السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك. تذوق البائعون منتجاتهم وعرضوها وناقشوا خطوط المنتجات والتقنيات الجديدة. ومن بين المشاركين هذا العام يرمولاييف وCrimean جعة و غير-كحولي مشروب مصنع وTaysee وغيرها. لم تتح الفرصة للحاضرين في AlсoHall لعرض منتجاتهم فحسب، بل أتيحت لهم أيضًا الفرصة للمشاركة في جلسة التركيز"سوق 360 درجة: التغييرات والاتجاهات الرئيسية في تطوير العلامات التجارية للكحول في عام 2023"، حيث قدم خبراء الصناعة الرائدون حالات عملية وميزات ترويجية خلال المعرض. المتحدثون المدعوون: ألينا راكيتينا، المدير العام لوكالة العلامة التجارية أزبوكا؛ فيكتور كيتاييف، المدير الإبداعي، السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك اتجاه، دي دي في بي؛ فلاديسلاف رودوفسكي، مهندس العلامة التجارية، المدير الإبداعي لشركة مناسب الناس الاستوديو، عضو رابطة شركات العلامة التجارية في روسيا. تُجرى المفاوضات الفردية مع ممثلي سلاسل البيع بالتجزئة تقليديًا في مراكز البيع بالجملة للسلاسل. تفاوض مصنعو المواد الغذائية والمشروبات الغازية أكثر من 5000 مرة لتوريد البضائع إلى السلاسل الإقليمية والفيدرالية، وكذلك الأسواق والمطاعم. ستظهر المنتجات الجديدة هذا الشتاء في بيريكريستوك وAuchan وVerny وPyaterochka وVkusVill ومتاجر أخرى. وفقًا لنتائج مفاوضات سلسلة البيع بالجملة، يبلغ متوسط ​​عدد العقود التي وقعتها الشركة من 2 إلى 7. تم عقد خمسين ندوة وورشة عمل في وقت واحد في القاعات الأربع لمنتدى التجارة مدينة عملاقة التابع لمشروع يفتح عمل. عقد ستة وسبعون خبيرًا وممارسًا في الصناعة عشرات الاجتماعات العملية لتحليل الحالات الناجحة وتبادل الخبرات. غطى المتحدثون جميع المجالات الممكنة لتجارة التجزئة وتبادلوا المعلومات والخبرات والأدوات للترويج والتسويق والعلامات التجارية وجذب انتباه العملاء. لقد توصلوا إلى حلول جديدة للتفاعل مع السوق وكشف الفروق الدقيقة في مبيعات البقالة عبر الإنترنت.

 هل تبحث عن مورد طعام؟ اخترنا!